Ricette » orecchiette http://www.ricette-per-tutti.com Ricette primi piatti, secondi carne e pesce, dolci , antipasti, etc.. Thu, 12 Mar 2009 20:15:14 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 en hourly 1 Orecchiette saporite http://www.ricette-per-tutti.com/orecchiette-saporite.html http://www.ricette-per-tutti.com/orecchiette-saporite.html#comments Mon, 09 Feb 2009 09:28:38 +0000 admin http://www.ricette.sielfree.com/?p=1191 In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare l’olio d’oliva extra-vergine e rosolate i pomodorini tagliati a spicchi (precedentemente lavati con cura) e i filetti di acciuga sminuzzati. Cuocete a fiamma alta per circa 5 minuti, dopodichè, aggiungete l’origano, il sale, il pepe e continuate la cottura per altri 10 minuti. Nel frattempo, scottate [...]

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]]> http://www.ricette-per-tutti.com/orecchiette-baresi-alle-polpettine-di-carne.html/feed 0 Orecchiette alle cime di rapa http://www.ricette-per-tutti.com/orecchiette-alle-cime-di-rapa.html http://www.ricette-per-tutti.com/orecchiette-alle-cime-di-rapa.html#comments Sun, 08 Feb 2009 10:20:32 +0000 admin http://www.ricette.sielfree.com/?p=1183 Pulite le cime di rapa, lavatele e tagliatele in piccoli cespi. Pulite le acciughe e fatele sciogliere in una casseruola con l’olio. Cuocete la pasta in acqua bollente salata e, dopo poco, unitevi anche le cime di rapa. Una volta cotte le orecchiette scolate il tutto, condite con il soffritto di acciughe, cospargete di peperoncino [...]

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Ingredienti per 4 [...]

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